Le Horse’s Neck
Le horse's neck est un cocktail à base de ginger ale, reconnaissable par le long zeste de citron qui le compose. Le cocktail tire d'ailleurs son nom de la forme de ce zeste ! Vous trouverez ci-dessous une recette de horse's neck au cognac, pour redécouvrir ce spiritueux typique du patrimoine français :
- Remplissez un verre de glaçons
- Versez 5cl de votre cognac préféré
- Ajoutez 20cl de Premium Ginger Ale
- Servez avec un long zeste de citron vert